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Menú de la semana en El Escudo

Actualizado: 3 de sep de 2019

"Nuestro menú de la semana es una forma de movernos al son de lo que conocemos, de reencontrarnos con la cocina contemporánea, de revitalizar nuestros conocimientos. Es permitirle a los demás llegar a nuestra cocina sin angustia" - María Claudia Zarama.



Del 28 de agosto al 11 de septiembre

Menú Despedida del Verano


"En nuestro restaurante comprendemos la profundidad del pasado en nuestra memoria, permitimos que la tradición nos cobije sin limitarnos, mezclamos intimidad con buen producto, permitiendo que las técnicas ancestrales y los viajes recorridos sean el pretexto para una experiencia mística, llena de ollas, sartenes y buen comer en la mesa de nuestra cocina artesanal, honesta y llena de placer" - María Claudia Zarama.




Descarga nuestro menú de la semana aquí.


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El Escudo Restaurante 
Éramos El Escudo del Quijote

Calle 4 Oeste 3-46

Barrio el Peñón

Cali, Colombia

 

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